鹽道匠士烤魚(yú) - 九韻一雅堂餐飲策劃公司簽約

項(xiàng)目名稱：鹽道匠士烤魚(yú)

項(xiàng)目地址：中國(guó).重慶

項(xiàng)目面積：250m2

創(chuàng)作理念：古法烤魚(yú)

服務(wù)內(nèi)容：品牌定位策略，品牌視覺(jué)VI設(shè)計(jì)，品牌終端店面體驗(yàn)設(shè)計(jì)      

烤魚(yú)對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)而言，最近幾年尤其火爆。如果在這個(gè)已經(jīng)成熟的市場(chǎng)中占領(lǐng)一席之地，找到與眾不同的地方這是本案思考的關(guān)鍵。九一堂品牌策劃設(shè)計(jì)認(rèn)為中國(guó)人的思維、觀念、偏好、口味都在發(fā)生著一場(chǎng)追本溯源的回歸。而市面上的各種口味，麻辣、泡椒、藿香等已經(jīng)很難滿足消費(fèi)者對(duì)健康的需求。而鹽道匠士不同在于，竭盡所有烹飪技巧，只為了還原2000多年前茶馬古道運(yùn)鹽士卒的烤魚(yú)手法。所以九一堂為其品牌提出核心理念“本味、本源、本真、本心”讓其身在都市中也能品嘗到大寧河江邊上本味之魚(yú)?？爵~(yú)，只需要烤，其他的一切烹法，都是牽強(qiáng)附會(huì)，不能有明火、不必有烹炸。由此九一堂為鹽道匠士梳理出屬于自己的獨(dú)特品牌核心定位語(yǔ)“古法烤魚(yú)”去繁化簡(jiǎn)，去偽存真，讓人領(lǐng)略一道天然烤魚(yú)的本味原香。

更多案例了解，請(qǐng)登錄：www.268801.com